白癜风患者对饮食要求很高，因为只有合理饮食才能有助患者病情更快恢复。所以有的患者表示，多吃蔬菜是不是就能对病情有帮助?据白癜风医生介绍：虽然大家知道吃蔬菜对身体比较好，但是对于白癜风患者来说有一些蔬菜要少吃的，因为他们对病情不利，甚至可能加重病情发展。那么，有哪些蔬菜是白癜风患者不能吃的?下面就让我们来详细了解看看。

　　1、菠菜：虽然菠菜富含比较丰厚的维生素，但对于白癜风患者来说，吃菠菜却会导致皮肤发痒，影响体内铜元素的吸收，进而也会加重病情发展，给治疗增添难度，所以在饮食上患者应该对菠菜保持距离。

　　2、韭菜：对于白癜风患者来说，韭菜也是应该避免食用的蔬菜，虽然韭菜本身营养价值很高，但它本身带有浓烈刺激性，容易对患者皮肤造成刺激，加重白癜风病情发展，所以平时要少吃韭菜。

　　3、香菜：对于很多人来说，香菜是不错的调料伴侣，但白癜风病人却不宜多吃香菜。因为香菜虽然是一种蔬菜，但它本身含有很多维生素C，而维生素c能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性。使黑色素的生成被中断，干扰皮肤黑色素的合成，从而对白癜风恢复十分不利。

　　白癜风多吃什么食物比较好：多吃含酪氨酸酶和矿物质食物，如：肉类(猪瘦肉);动物肝脏(猪肝、猪心、猪肚等);蛋类(鸡蛋、鹌鹑蛋);奶类(牛奶、酸奶);菜(萝卜、茄子、木耳、海带等)，豆(黑豆、豌豆，豆制品)，坚果(黑芝麻、核桃、葡萄干等)。

　　有哪些蔬菜是白癜风患者不能吃的?苏州瑞金白癜风医院温馨提醒，以上就是文章内容全部介绍，各位患者要清楚，白癜风实际并不可怕，采用积极心态，做好正确处理，那么白癜风就能很快恢复起来，同时提醒各位患者不要随意用药，因为有的治疗药物对白癜风没有效，甚至还会加重病情发展，所以大家要去正规医院接受治疗，在此也祝各位患者早日健康。